Klassz étterem

Este Klassz étterem. Laza kiszolgáló sereg, talán kicsit felkészületlen. Az étlap lehet, hogy gyakran változik, de körülbelül 6 fogás közül választhatunk. Tízen vagyunk, és körülbelül 5 percbe telik, míg a pincér egyenként leteszi elénk a kenőkést, és a többi evőeszközt. Kérünk egy üveg bort, nekem töltenek utoljára, és két cseppet kapok a poharamba. Sült mangalica tarját kérek szalonnás árpagyöngyös rizottóval, paprikamártással. A hús rettentően zsíros, a fele mócsing, a köret pedig szintén nagyon olajos. Bírom a zsíros ételeket, de ez még nekem is sok. A tányér szélén öntetcsíkok, a tányér legalább meleg.

Desszert: Narancsos cremé brulée. Bár a narancsot nem érzem nagyon benne, a desszert kiváló. Karamellizált tetejű, krémes desszert, szinte abbahagyhatatlan. Sajttorta: friss, kívánatos tortaszelet, eltalálva.
Mindent összevetve csalódottan ücsörgök a vacsora végén, hiányérzettel.