Jön a tavasz, utolérnek minket a ropogós, finom, friss zöldségek, és még aki nem szereti őket annyira - mint pl én - az is rákívánhat egy ilyen könnyű vacsorára, mint ez a Mártogatós.Egy kis márványsajtot összekeverek egy doboz natúr joghurttal, esetleg kefirrel, én múltkor tettem bele egy kis mustárt is, de nem kell sok, egy kis bors, és kész a mártás.
Vettem friss szárzellert, répát és piros pritaminpaprikát, de jó hozzá a kígyóuborka vagy a hosszú jégcsapretek, ezeket felvágom csíkokra, belemártogatom a sajtkrémbe, és leharapom, és élvezem, ahogy roppan a friss zöldség a fogam alatt...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése